Extra informatie
Meer info over Chateau La Nerthe Rouge 75cl
Een kleine jaargang van grote kwaliteit dankzij de perfecte maturiteit en het goede evenwicht. De wijn wordt rechtstreeks geblend in de vergistingskuip. De druiven ondergaan voor de gisting eerst een koudmaceratie, dan volgt de alcoholische gisting met gebruik van inheemse gisten. De wijnen worden op vat gelagerd gedurende 12 maanden. De wijn heeft een diepe, granaatrode kleur, een neus van zwarte kers, aardbei, rijp rood en zwart fruit met complexere tonen van ceder en sandelhout. De mond heeft een zachte aanzet met nog jonge maar fluwelige tannines en is zeer uitgebalanceerd met goede zuren en een elegante finale. De textuur van de tannines is fijn en delicaat. Deze jaargang kan reeds jong worden gedronken waarbij het rode fruit, de kruidigheid en de frisse tonen mooi tot hun recht komen. Zo’n mooie elegantie en concentratie dat hij zeker nog 10 jaar zal kunnen bewaard worden.
