Extra informatie
Meer info over Heartland Shiraz 75cl
De Shiraz werd ontsteeld, gekneusd en voor tien dagen lang, twee keer per dag, overgepompt. De wijn rijpt twaalf maanden in oudere eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld, in deels nieuwe Amerikaanse en Franse eiken vaten.
Met een diep robijnrode kleur met paarse rand en expressieve aroma's van rijpe pruimen en vooral rood fruit en verder aangevuld door verleidelijke kruidige tonen, alsook kaneel en zoethout heeft deze wijn van Australie geconcentreerde fruitaroma 's, fijne tannines en een vitaal fruitzuur.
De wijngaarden van Heartland staan aangeplant op een bodem die bestaat uit zand en leem. De Limestone coast is een koelere klimaatregio en daar neemt Heartland de impact op het milieu serieus. Ze zijn sterk betrokken bij de herintroductie van inheemse soorten bomen, grassen en struiken. De koele bries vanuit de zee zorgt voor de nodige afkoeling waardoor de avondtemperaturen dramatisch dalen. Ideaal om karaktervolle wijnen te produceren.
Deze Shiraz, gerijpt onder de Australische zon, wordt zeker geapprecieerd door de beginnende als de ervaren wijnliefhebber.
